Позвоните нам и мы поможем выбрать сыр: +7 (499) 99-22-456 +7 (977) 850-51-65
Ваша корзина
0 товаров - 0
0
Купить сыр Гауда 500+ дней выдержки

Купить сыр Гауда 500+ дней выдержки

Landana 500 Days
279 руб.
Вес: 100г
  • Молоко: Коровье Пастеризованное
  • Сычуг: Животного происхождения
  • Тип сыра: Выдержанный твердый сыр
  • Жирность: 39%
  • Аромат: Классический аромат выдержанного сыра
  • Вкус: Яркий вкус соленой карамели с пикантными нотками

Описание сыра 500дней

Во время своего созревания, сыр теряет около четверти своего веса, и круг весит всего около 10 кг.

Круглая и плоская форма так же свидетельствуют о его достаточной выдержке

Во время созревания, каждая головка тщательно инспектируется вручную и безжалостно отбраковывается при выявлении каких либо отклонений

В результате такой достойной выдержки получается насыщенный яркий полнотелый сыр с классическим вкусом.

Текстура золотистого, почти карамельного цвета, а аромат- божественный, протеиновые кристаллы так же свидетельствуют о большой выдержке

С чего его едят?

  • 500 дней идеален в составе любого сырного ассорти
  • Вино сортов Сансерре или Бароло из бочек идеально сочетается с этим сыром
  • Подайте нарезанные дольками груши и мед к этому сыру - стоит попробовать
  • А порезанный небольшими кубиками или натертый на терке, 500 дней прекрасно подойдет к салатам, ввиду своего яркого аромата.

Отзывы

avatar