Москва, Можайское шоссе, дом 22
Помогаем выбрать сыр с 10 до 21 :)
  • Соус Ворчестер Appel, 140мл

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Соус Ворчестер Appel, 140мл

Appel Worcestershire sauce
  • 250 руб./шт


Вкус: кисло-сладкий оригинальный
Страна: Германия

Описание Вустерского соуса

Легенда гласит, что по заказу лорда Маркеса Сэндиса, вернувшегося из Бенгалии в родной Вустершир в 1837 году, одна из аптек приготовила соус по привезённому лордом из Индии рецепту. Но заказчик отказался забрать заказ и оплатить его, так как, по его словам, получилось совсем не то, что он заказывал. Аптекари не стали выбрасывать неполучившийся соус, а убрали его в подвал. Через несколько месяцев при очередной ревизии аптекари обнаружили оставленный соус, про который все уже к тому времени забыли. Пытливый ум британских учёных заставил их попробовать отстоявшуюся жидкость и ко всеобщему удивлению соус приобрёл исключительные вкусовые качества. К счастью, был обнаружен и рецепт лорда, по которому наладили выпуск замечательного соуса.

  • Соус используется в классических рецептах многих салатов и блюд
  • Мы чаще всего используем этот соус для добавления новых кисло-сладких ноток мясным стейкам, поджаренным на гриле.
  • С сыром обычно этот соус не используется.
  • Ошибка!

    Спасибо что делаете нас лучше!