Сыр Винтажная Коза
-
270 руб./100 гр.
Описание сыра Винтажная Коза
Насладитесь ярким вкусом козьего сыра во всей его красе
Только страсть сыроделов и строжайший контроль всего цикла производства сыра позволяют достичь этот бесподобный аромат
Кстати, выдержка этого сыра - не менее 12 месяцев
С чем его едят
Подайте фисташки, миндаль к этому сыру
Сочетайте медовую горчицу, фруктовый чатни или свежий инжир с этим сыром, это просто бесподобно!
Этот сыр прекрасно сочетается со свежими фруктами, виноградом, яблоками, грушами. Интересное сочетание с сушеными абрикосами.
Из напитков идеальны темный эль, вино Шардоне, красный портвейн или же Каберне Совиньон, Мерло
Этот сыр прекрасен в готовке, например, как ингредиент к салатам
Сопутствующие товары
Chevrano
Качественный твердый козий сыр с добавлением меда. Выдержка около полугода, и мед отчётливо улавливается во вкусе. Обладает нейтрально-легким приятным ароматом. Вкус достаточно насыщенный, со сладковатыми и пикантными нотками.
Tramontina Cheese Knife
Невероятно острый и универсальный нож для сыра. Позволит вам быстро нарезать кусочки как твердых, так и мягких сыров
Girolle
Нож - Жироль для нарезки этого замечательного сыра красивыми розочками. Нож изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали. Подставка - дерево. Крышка в комплекте.
Round cheese plate D=35cm
D=35cм, Небольшое блюдо из натурального сланца, служит красивой основой для сырного ассорти, на доске можно писать мелом
Frico Chevrette
Твердый сыр из козьего молока с выдержкой около трех месяцев. Если его тонко нарезать, то он будет таять у вас во рту! И никаких резких вкусов или "козьих" ароматов. Подойдет всем любителям нежности!