Сыр Старый Амстердам
-
275 руб./100 гр.
Описание сыра Старый Амстердам/ Old Amsterdam
Насладитесь ярчайшим ароматом Старого Амстердама во всей его красе, Аромат орехов, нотки карамели и ириса...
Знакомство с этим сыром даст Вам понимание того, каков же на вкус настоящий сыр Гауда, и насколько сильно он отличается от отечественных аналогов
Только страсть сыроделов и строжайший контроль всего цикла производства сыра позволяют достичь этот бесподобный аромат
Кстати, выдержка этого сыра - не менее 24 месяцев
С чем его едят
Подайте фисташки, миндаль к этому сыру
Сочетайте медовую горчицу, фруктовый чатни или свежий инжир с этим сыром, это просто бесподобно!
Этот сыр прекрасно сочетается со свежими фруктами, виноградом, яблоками, грушами. Интересное сочетание с сушеными абрикосами.
Из напитков идеальны темный эль, вино Шардоне, красный портвейн или же Каберне Совиньон, Мерло
Сопутствующие товары
Boyern'cow'Gouda
Гауда из коровьего молока с выдержкой не менее 8 месяцев. В процессе выдержки, с помощью специальных игл мед добавляют прямо внутрь сыра. Технология идентична сырам с двумя видами плесени.
Boyern'goat'Gouda
Гауда из козьего молока с выдержкой не менее 6-8 месяцев. В процессе выдержки, с помощью специальных игл мед добавляют прямо внутрь сыра.