Москва, Можайское шоссе, дом 22
Помогаем выбрать сыр с 10 до 21 :)
Выбор редакции
Идеален для пасты
Козье молоко
  • Сыр Винтажная Коза

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Винтажная Коза

Frico Chevre Old
  • 270 руб./100 гр.


Минимальное кол-во для заказа этого товара: 2.
Молоко: Козье Пастеризованное
Тип сыра: Выдержанный твердый сыр
Жирность: 44%
Аромат: Свежий, с чуть землистым оттенком
Вкус: Полнотелый козий с карамельно ореховым оттенком
Сычуг: Микробиотический (Вегетарианский)

Описание сыра Винтажная Коза

Насладитесь ярким вкусом козьего сыра во всей его красе

Только страсть сыроделов и строжайший контроль всего цикла производства сыра позволяют достичь этот бесподобный аромат

Кстати, выдержка этого сыра - не менее 12 месяцев

С чем его едят

Подайте фисташки, миндаль к этому сыру

Сочетайте медовую горчицу, фруктовый чатни или свежий инжир с этим сыром, это просто бесподобно!

Этот сыр прекрасно сочетается со свежими фруктами, виноградом, яблоками, грушами. Интересное сочетание с сушеными абрикосами.

Из напитков идеальны темный эль, вино Шардоне, красный портвейн или же Каберне Совиньон, Мерло

Этот сыр прекрасен в готовке, например, как ингредиент к салатам

Мнение эксперта
Очень интересный сыр. Редкий представитель выдержанных козьих сыров. Ради интереса, найдите знакомого, отвергающего козьи сыры, и скормите ему кусочек. Вероятнее всего, он кардинально поменяет свое мнение на этот счет.

Ошибка!

Спасибо что делаете нас лучше!