Москва, Можайское шоссе, дом 22
Помогаем выбрать сыр с 10 до 21 :)
Сливочный вкус
Без лактозы
Веган
  • Сыр Дор Блю Гранд Нуар

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Сыр Дор Блю Гранд Нуар

Dor Blu Grand Noire
  • 255 руб./100 гр.


Молоко: Коровье Пастеризованное
Жирность: 65%
Аромат: Ненавязчивый аромат голубого сыра
Вкус: Нежный сливочный, с пикантными нотками
Сычуг: Микробиотический (Вегетарианский)
Страна: Россия

Описание сыра

Выдержанный Элитный Дор Блю, имеет общие корни со своим младшим собратом, однако вкус ярче, сливочнее, текстура жирнее и качественнее

Сыр созревает около четырех-пяти месяцев

Еще одно отличие в том, что в Резервный Дор Блю замешивают сливки при производстве, за счет этого и получается столь дивный сливочный вкус

Дор Блю Резерв обладает очень ярким сливочным вкусом, с "остринкой" голубого штамма

Корка Резервного Дор Блю покрыта парафином- вследствии этого он лучше хранится, и производит более богатое впечатление

Натуральный безлактозный сыр

Без Глютена

Без Искусственных добавок

Как есть Дор Блю?

  • Этот сыр достаточно универсален и понравится большинству любителей сыра
  • С голубым сыром подают обычно или полнотелое вино, или играют на контрастах сладких фруктовых вин
  • Подайте крекеры, орешки, мед и сухофрукты к голубому сыру, чтобы дополнить и подчеркнуть его изумительный вкус

Что еще почитать про этот сыр?

7 Идеальных пар с Голубым Сыром

Мнение эксперта
Этот дор блю заметно интереснее обычного. Он тает во рту, напоминает сыры с двумя видами плесени, вроде камбоцолы, баварии блю.

Ошибка!

Спасибо что делаете нас лучше!